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Blog Bio

Porridge de Amaranto

Una receta equilibrada  para que desayunes como una Reina o un Rey, y te mantengas con energía estable durante toda la mañana…disfrútala….

Rompiendo el circulo vicioso…el desayuno si importa

Te has preguntado ¿cómo te sientes al levantarte?

¿Estas lleno de vitalidad, feliz, agradecido con la vida, optimista, de buen humor o por el contrario te sientes cansado, pesado, irritable, sin ganas de salir de la cama?

Al igual que el clima, nuestras actividades, emociones y pensamientos cambian, es normal que algunos días me sienta arriba, feliz, enérgico y centrado y otro día me sienta más apático, desmotivado y cansado, intervienen muchos factores. Sin embargo, cuando desarrollamos más sensibilidad y tenemos más claridad mental, estas sensaciones, emociones, pensamientos  y sentimientos  pueden ser más fácilmente reconocidos y aceptados, lo que nos ayuda enormemente a soltar, a dejar ir, manteniendo nuestro equilibrio interno y felicidad.

¿Y que tiene que ver el alimento con el mantenimiento del equilibrio y la felicidad? veamos:

Frutas y verduras de temporada, Febrero

Una de nuestras marcas, El Granero Integral, cada mes nos trae una infografía como esta para saber las frutas y verduras de temporada.

Se recomienda siempre comer alimentos de temporada y cultivados lo más cerca posible de donde vivas. La naturaleza es sabia y te ofrece siempre en cada momento lo que necesitas ;)

Cuidado con las frutas tropicales, que aunque sean de temporada, son como su nombre indica tropicales, es decir indicadas para climas tropicales, donde hace mucho calor, porque dispersan la energía y enfrían. Efectos que no queremos conseguir en invierno, ¿verdad?

Pincha en la imagen para verla más grande.

Libro 40 DÍAS DE YOGA

Por fín! Lanzamiento del libro 40 DÍAS DE YOGA, en formato electrónico (pdf), y apertura de la web: 40diasdeyoga.com

Conceptos básicos de Yoga dinámico y 40 series para practicar. 184 páginas dedicadas al estudio y la práctica del Yoga dinámico, con imágenes, posturas y series explicadas paso a paso.

 

Consigue gratis una serie del libro, el Xandranamaskar y las explicaciones correspondientes, al suscribirte en la web. Es una serie completa y básica, ideal para empezar a practicar ya mismo.

 

+ info: www.40diasdeyoga.com

Té de manzana y kuzu

El Kuzu entre otras propiedades, ayuda a neutralizar la acidez estomacal y a relajar el sistema nervioso y los músculos tensos.

Ingredientes:
1 taza de zumo de manzana natural
1 cucharadita de Kuzu
Agua fría (3 cucharadas aprox.)

Abreviar la cena, prolongar la vida

Abreviar la cena: prolongar la vida.
Benjamin Franklin

¿Cuántas veces hemos oído que cenar como un mendigo nos mantendrá jóvenes, vitales, descansaremos más, tendremos más lucidez y energía durante el día?

¿Cuántas veces has intentado cenar poco, temprano o incluso no cenar? y siiii!!! funciona…es lo que escucho habitualmente en consulta, cuando lo hago, me levanto con más energía, más descansad@, pero claro, no puedo mantenerlo, los niños, el trabajo, llego tarde a casa, es que me entra un hambre…y finalmente caigo rendid@ a la cena tarde, aunque sana.

Acidophilus

Las bacterias que habitan en el tracto gastrointestinal humano constituyen un verdadero ecosistema y juegan un papel clave en la nutrición y en la salud: completan la digestión mediante un proceso fermentativo, protegen frente a bacterias patógenas y pueden estimular una respuesta inmunitaria positiva.

Semana del Propóleo

Esta semana rebajamos el Propóleo en extracto de Soria Natural más de 36%.

Sólo durante esta semana, hasta el lunes que viene o hasta agotar existencias.

Aprovecha la oferta!

El Miso

En 1945, en Nagasaki, Japón, después del lanzamiento de la bomba atómica el Dr. Tatsuichiro Akizuki, director del Urakami Dai-Ichi Hosital (actualmente llamado St. Francis Hospital) salvó muchas vidas alimentándose con arroz integral y sopa miso con algas. El Dr. Hiromitsu Watanabe, del Research Institute for Radiation, Biology & Medicine de la universidad de Hiroshima, estudió ampliamente el efecto protector del miso tanto en radiación como en cáncer. Otros investigadores se han sumado a estos estudios y actualmente podemos afirmar que el miso favorece la descarga de sustancias radiactivas en el cuerpo y, además, el HEMF, la sustancia antioxidante del miso, favorece la eliminación las células cancerosas causadas por la radioactividad.

 

Yatiri

C/ Relatores, 20, 28012 MADRID

911 15 16 64

Un lugar inspirado en la filosofía hindú.

"Cocinamos con amor para que comas con consciencia"

Olivia te cuida

C/ Santa Teresa, 8, 28004 MADRID

917 02 00 66

Abierto de lunes a sábado, de 9:00 a 18:00 Desayunos, comidas, entrehoras... COMIDA PARA LLEVAR... CATERING... y también puedes reservar el local para comidas o cenas privadas.

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El Ki de las 9 Estrellas

La formación de Macrobiótica que realicé en el IME, comenzó con una curiosa e interesante clase, "El Ki de las 9 estrellas", fué el 1 de febrero del año 2008 y fué impartida por el internacional profesor portugués Francisco Varatojo. Seguimos en la línea del post anterior, repasando los apuntes y las clases del curso de macrobiótica al cual tuve el placer de asistir.

Quizá una de las formas más antiguas de astrología y numerología que fué desarrollada en la antigua china. El Ki de las 9 estrellas tiene su origen en el I Ching, el libro más antiguo del mundo.

En este artículo hago una introducción esquemática sobre esta sabiduria ancestral, y muestro una sencilla regla para que averigues que tipo de energía predomina en ti y algunas cosas más.