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Acepto

Crema de maíz con nori tostada y chips de tempeh

16 Marzo

Fácilisima y rica cremita para relajarse, sobre todo a la hora de cenar.
Uhmm bon apetit!

6 puerros (solo la parte blanca)
2 botes de maíz ecológico
Tempeh fresco
Aceite de oliva de primera presión en frio
Sal marina
Tamari
 
Saltead los puerros en 1 c.s de aceite de oliva hasta que esté tierna, añadid el maíz y cubrid con agua. Hervir durante 20mn.
 
Cortad el tempeh a medias lunas muy finas y freídlo en aceite hasta que quede doradito y crujiente. Añadid dos gotas de tamari sobre el tempeh.

 
Visto 3503 veces Modificado por última vez en Miércoles, 18 Septiembre 2013 19:18
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