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Kuzu biológico

Disponible:en stock 43 unid(s)
Referencia:637014
PVP: 3,83 €

Descripción

El Kuzu es la fécula obtenida de la raíz de una planta selvática, empleada para preparar jaleas de fruta y bebidas especiales como el famoso Ume-Sho-Kuzu. Se puede utilizar en sopas, salsa, gelatinas, dulces, etc.

 

Ingredientes

Raíz de Kuzu* (Pureraria Lobata).

* de agricultura ecológica

 

Modo de uso

Deshacer en agua fría antes de cocinarlo. Durante la cocción remover sin parar con una cuchara de madera. Cocer durante 2 minutos.



 

Valores nutricionales por 100gr

Valor energético  
     Kcal. 327
     Kj. 1369
Carbohidratos (gr) 81.5
Proteínas (gr) 0
Grasas (gr) 0.1
   

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